長崎皿うどんふりかけ
★マルタイの皿うどん麺使用★
長崎県のご当地料理”皿うどん”を再現したパリパリ新食感のふりかけ
〜皿うどんとは??〜
パリパリ麺の上に具材たっぷりのあんが乗った料理で、ちゃんぽんを出前用にアレンジし、汁がこぼれないようあんかけにしたものが始まりと言われていて、長崎を代表する郷土料理のひとつです。
「長崎皿うどんふりかけ」は、皿うどんの美味しさを表現した、魚介のうまみがたっぷりで、麺のパリパリ食感が楽しいふりかけとなっています。
【生産地】熊本県
【内容量】32g
【サイズ】(縦×横×高)190×130×15mm/37g(風袋込)
【保存方法】
直射日光、高温多湿のところを避け、常温で保存してください。
【賞味期限】製造日より12ヶ月
【原材料】皿うどん風味顆粒(乳糖、食塩、その他)(国内製造)、皿うどん麺(小麦粉、植物油脂、食塩)、ごま、たまご風味顆粒(乳糖、でん粉、卵黄粉末、砂糖、その他)、とうもろこし、にんじんフレーク(にんじんジュース、乳糖、でん粉)、いか、焼豚風味チップ(粒状植物性たん白、食用油脂、砂糖、食塩、その他)、ツノナシオキアミ、いんげん、砂糖、食塩、米発酵調味料、しょうゆ/調味料(アミノ酸等)、重曹、着色料(カラメル、クチナシ、赤ビート、パプリカ色素、アナトー、カロテン)、酸味料、かんすい、甘味料(カンゾウ抽出物)、リン酸塩(Na)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・卵・えび・大豆・いか・ごま・鶏肉・牛肉・豚肉を含む)
【アレルゲン情報】
乳成分・小麦・卵・えび・大豆・いか・ごま・鶏肉・牛肉・豚肉
【コンタミ情報】なし
【栄養成分】1袋(32g)あたり
エネルギー 135kcal、たんぱく質 5.1g、脂質4.6g、炭水化物18.4g、食塩相当量3.0g